Flores Ostmanggarai Red Caturra Specialty

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Aus der Arabicasorte Red Caturra gewonnene Bohnen
frisch und mittelkräftig geröstet
Specialty Grade 1 (SCAA Cupping Protokoll)

Artikelnummer: n.a. Kategorien: , Schlüsselworte: ,

Flores Ostmanggarai Red Caturra Specialty enthält 100% Red Caturra-Bohnen.

Trotz mittelkräftiger Röstung sehr stark und würzig im Geschmack. Voller, angenehmer Körper, mit edelbitterer Note. Im Abklang mild bekömmlich und leicht minzig.

Ein außergewöhnlicher Kaffee, der in allen Verfahren genossen werden kann, erzeugt bei Espressozubereitungen besonders viel Crema.

  • Herkunft: Flores Ostmanggarai (Garten: “siehe unten”).
  • Höhe: 1000-1700m ü.M.
  • Verarbeitung: Full Washed

Kaffeebauer: Lodovikus Vadirman

Gewicht n.a.

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