TOAST Kettle mit Temperaturanzeige
€169,00 €145,50
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Leistung 1.520 W
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Kaffeefilter Größe 4Warum ist die Brühtemperatur und Brühzeit so wichtig?
Bei einer Temperatur von 92 º – 96 º C werden die Feststoffe gelöst sowie der richtige Geschmack und beste Aroma extrahiert. Daraus ergibt sich eine gute Balance zwischen Süße und Bitterkeit.Warum ist die Temperatur nach dem Brühvorgang so wichtig?
Der Kaffee schmeckt am besten bei einer Temperatur zwischen 80 º – 85 º C. Der Kaffee sollte nach dem Brühvorgang nicht weiter erhitzt werden, da sich dadurch unerwünschte Aromen entwickeln. Der Kaffee sollte nach dem Brühen nicht länger als eine Stunde warm gehalten werden.Was ist die richtige Menge Kaffee?
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Kaffee ist eine Geschmacksache: probieren Sie selbst welchen Kaffee in welcher Menge Ihnen am besten schmeckt! -
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The minimalist copper wire dripper is the most remarkable feature of this design. Suitable for common V60 filter paper, the structure holds the filter paper nicely and also presents aesthetic copper tone when dripping. The design of 600ml Coffee Carafe provides sense of lightness and safety at the same time. The same time, the triangular shape of carafe neck can holds the dripper stably. The graphics of four simple circles on the carafe indicates the portion of the coffee quantities, make it clean and easy to be recognized.
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