Flores Ostmanggarai – Robusta Dunkel Royalty (Natural)

Flores Ostmanggarai – Robusta Dunkel Royalty (Natural)

Product code: FOM-RDN

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100% Robustabohnen Grade 1 ASNIKOM aus 100% bio-organischem Anbau und gehandelt nach dem Zwei-Könige-Prinzip.

Profil
Röstung: matt-dunkelbraun 6/7
Geschmack: Salz → scharf → penetrant
Aroma: Trockenheit → Würze → wärmend → Muskat
Herkunft: Flores Ostmanggarai (Garten “siehe unten”)
Höhe: 1200-1600m ü.M.
Verarbeitung: Natural
Kaffeebauer: Lodovikus Vadirman

Artikelnummer: FOM-RDN Kategorien: , ,

Wir rösten im “mittekräftigen” Bereich (nicht so dunkel wie italienische und auch nicht zu hell wie schwedische Röstungen). Innerhalb dieses Rahmens unterscheiden wir 7 verschiedene Röststufen. Robusta Hell Royalty (Natural) eignet sich für diejenigen, die einen kräftigen Geschmack und sehr viel Koffein bevorzugen.

*Alle Bohnen wurden in 100% Handarbeit von Familie Vadirman sortiert.

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