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Timemore – FISH Electric Pour Over Kettle 0.8L (GEBRAUCHT)
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Timemore FISH Electric Pour Over Kettle is a beautiful piece of equipment. Perfect for brewing pour over coffee, or tea.
FISH is fast: it boils 500ml water to 90° in 3 minutes. No more switch or button. Just swipe the screen to adjust the temperature. The display panel is straightforward and easy to read.
Timemore FISH Electric Pour Over Kettle is very consistent thanks to its patented spout and flow system. This ensures a 90° vertical uninterrupted flow. And therefore no delay starting and stopping.
Timemore FISH Electric Pour Over Kettle is a beautiful piece of equipment. Perfect for brewing pour over coffee, or tea.
FISH is fast: it boils 500ml water to 90° in 3 minutes. No more switch or button. Just swipe the screen to adjust the temperature. The display panel is straightforward and easy to read.
Timemore FISH Electric Pour Over Kettle is very consistent thanks to its patented spout and flow system. Therefore, this ensures a 90° vertical uninterrupted flow. And therefore no delay starting and stopping.
In addition, Timemore Electric Pour Over Kettle is very accurate. It uses a STRIX temperature controller. In that way, it ensures an accuracy of 1 degree.
It’s touch screen interface is very intuitive. In addition, the ergonomic design, quality and intelligent features make this kettle both smart and beautiful.
FISH has been ergonomically designed for balance and control.
Technical specifications:
- capacity: 800ML
- wattage: 1500W
- material: 304 food grade stainless steel, 3 layer teflon coating
You even don’t have to be a coffee lover to love FISH. Because it has a nice box packaging, it’s a great gift to give.
A group coffee lovers based in Shanghai launched TIMEMORE in 2012. They combine great design, craft and the idea of slow life. Passion, functionality, and precision at every step of brewing coffee!
Gewicht | 1150 g |
---|---|
Größe | 16 × 13 × 37 cm |
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- 5 Jahre Garantie
Technische Daten:
Maße H 36 cm, B 32 cm, T 17 cm
Gewicht 2,8 kg
Leistung 1.520 W
Kabel 100 cm
Kaffeefilter Größe 4Warum ist die Brühtemperatur und Brühzeit so wichtig?
Bei einer Temperatur von 92 º – 96 º C werden die Feststoffe gelöst sowie der richtige Geschmack und beste Aroma extrahiert. Daraus ergibt sich eine gute Balance zwischen Süße und Bitterkeit.Warum ist die Temperatur nach dem Brühvorgang so wichtig?
Der Kaffee schmeckt am besten bei einer Temperatur zwischen 80 º – 85 º C. Der Kaffee sollte nach dem Brühvorgang nicht weiter erhitzt werden, da sich dadurch unerwünschte Aromen entwickeln. Der Kaffee sollte nach dem Brühen nicht länger als eine Stunde warm gehalten werden.Was ist die richtige Menge Kaffee?
In einem Moccamaster Maßlöffel (mitgeliefert) passt 12 Gramm Kaffeepulver (für 2 Tassen). Für eine volle Kanne empfehlen wir 60-75 Gramm.
Kaffee ist eine Geschmacksache: probieren Sie selbst welchen Kaffee in welcher Menge Ihnen am besten schmeckt!Hario Skerton PRO – Hand grinder
Die Hario Skerton+ Handmühle
Die Skerton+ ist eine sehr gut verarbeitete Handmühle der japanischen Firma Hario. Sie bietet eine preiswerte Alternative zu den teuren, elektrischen Kaffeemühlen. Ihr besonderes Merkmal ist das beständige und verschleißfeste Keramikmahlwerk, das gute Mahlergebnisse hervorbringt. Das Mahlen geht im Vergleich zu anderen Einstiegsmühlen leicht von der Hand und liefert besonders bei mittleren und feinen Mahlgraden ein sehr gleichmäßiges Mahlgut
Die Skerton+ verfügt zusätzlich über eine Stabilisation des Mahlwerks. Dadurch mahlt sie bei gröberen Mahlgradeinstellungen deutlich homogener, als das Standardmodell.
Verschiedene Mahlgrade einstellbar
Der Mahlgrad kann von Espresso bis French Press über ein kleines Rädchen eingestellt und fixiert werden. Der Vorteil: Wenn du deinen gewünschten Mahlgrad einmal gefunden hast, kann er sich so nicht mehr verändern. Wir empfehlen dir die Hario Skerton+ besonders bei der Nutzung für etwas gröbere Mahlgrade, also z. B. French Press und Cold Brew.
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Ein weiterer Vorteil des Materials ist, dass es sehr gut mit Wasser gereinigt werden kann. Bei der Hario Skerton+ Handmühle lässt sich das Keramikmahlwerk in wenigen Schritten auseinandernehmen und mit heißem Wasser säubern. Für den täglichen Gebrauch reicht es aber auch, das Mahlwerk gelegentlich mit einem Pinsel auszubürsten. Da der Auffangbehälter aus Glas gefertigt ist, kann er auch in der Spülmaschine gereinigt werden.
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