Zubehör

MÜHLEN & WAAGEN

in Bearbeitung

  • Hario Drip Scale

    • Maße : 19,5 Länge, 12 cm Breite, 2,7 cm Höhe
    • Anzeige : in Gramm
    • Messgenauigkeit : abhängig vom aufgelegten Gewicht, 2-200 g = ± 0,2 g, 200-500 g = ± 1 g, 500-2.000 g = ± 3 g
    • Zuwiegefunktion (Tara) : vorhanden
    • Stoppuhr : ja, bis zu 99 Minuten und 59 Sekunden
    • Abschaltautomatik : nach 5 Minuten
    • Tragkraft : bis 2 kg
    • Farbe : matt-schwarz
    • Batterien : 2 AAA inklusive
    • Garantie : 6 Monate
    • Hersteller-Artikelcode : VST-2000B
    • EAN : 4977642021211
  • Timemore – Black Mirror Basic Coffee Scale

    Timemore Black Mirror Coffee Scale Basic Plus is a beautiful piece of equipment. The display panel is straightforward and easy to read. When it’s turned off, it becomes invisible, so the whole device is just a minimalist black square.

    It’s size has a big advantage over it’s competitors: Timemore Black Mirror Coffee Scale Basic Plus is big enough for manual brewing. At the same time, it will fit nicely on the drip tray of many espresso machines.

    It is very reliable, accurate and highly responsive, thanks to it’s high precision sensor.

    The auto-timing function allows you to make the best brew in the easiest possible way.

  • Brewista Smart Scale II

    Die Barista Smart Scale ist eine Feinwaage, die eine präzise Abmessung Ihres Kaffees ermöglicht. Sie misst Werte von 0,1 Gramm bis zu 2 Kilogramm und ist damit sowohl für den Eigenbedarf zu Hause, als auch für professionelle Zwecke verwendbar.

    Außerdem ist die silber und matt-schwarze Waage mit einer Zeitmessungs-Funktion ausgestattet. Insgesamt gibt es sechs vorprogrammierte Einstellungen, die ganz nach den individuellen Bedürfnissen ausgewählt werden können. Es besteht die Möglichkeit die automatische Messungen zu nutzen, aber auch manuelle Einstellungen vorzunehmen.

    Die Messfläche besteht aus Edelstahl mit einer wasserabweisenden Beschichtung

    Maße: 10,5cm x 1,8cm x 12,7cm

    Die Batterie ist mit einem inbegriffenen USB-Ladekabel wieder aufzuladen

  • Hario Skerton PRO – Hand grinder

    Die Hario Skerton+ Handmühle

    Die Skerton+ ist eine sehr gut verarbeitete Handmühle der japanischen Firma Hario. Sie bietet eine preiswerte Alternative zu den teuren, elektrischen Kaffeemühlen. Ihr besonderes Merkmal ist das beständige und verschleißfeste Keramikmahlwerk, das gute Mahlergebnisse hervorbringt. Das Mahlen geht im Vergleich zu anderen Einstiegsmühlen leicht von der Hand und liefert besonders bei mittleren und feinen Mahlgraden ein sehr gleichmäßiges Mahlgut

    Die Skerton+ verfügt zusätzlich über eine Stabilisation des Mahlwerks. Dadurch mahlt sie bei gröberen Mahlgradeinstellungen deutlich homogener, als das Standardmodell.

    Verschiedene Mahlgrade einstellbar

    Der Mahlgrad kann von Espresso bis French Press über ein kleines Rädchen eingestellt und fixiert werden. Der Vorteil: Wenn du deinen gewünschten Mahlgrad einmal gefunden hast, kann er sich so nicht mehr verändern. Wir empfehlen dir die Hario Skerton+ besonders bei der Nutzung für etwas gröbere Mahlgrade, also z. B. French Press und Cold Brew.

    Unkomplizierte Reinigung

    Ein weiterer Vorteil des Materials ist, dass es sehr gut mit Wasser gereinigt werden kann. Bei der Hario Skerton+ Handmühle lässt sich das Keramikmahlwerk in wenigen Schritten auseinandernehmen und mit heißem Wasser säubern. Für den täglichen Gebrauch reicht es aber auch, das Mahlwerk gelegentlich mit einem Pinsel auszubürsten. Da der Auffangbehälter aus Glas gefertigt ist, kann er auch in der Spülmaschine gereinigt werden.

    Die praktische Einsteigermühle für zu Hause

    Die Hario Skerton bietet ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis mit ihrem hochwertigen Keramikmahlwerk und dem gläsernen Auffangbehälter. Durch die platzsparende Form ist die Skerton+ auch eine guter Begleiter, wenn man auf Reisen nicht auf frisch gemahlenen Kaffee verzichten möchte.

  • Timemore – C2 Black Manual Coffee Grinder

    Timemore C2 is a hand coffee grinder. It is durable, equipped with steel burrs, and it offers wide choice of grinding settings. C2 has a metal screw base, in contrast with the C1 that has a plastic connection.

  • Timemore – C2 White Manual Coffee Grinder

    Timemore C2 is a hand grinder. It is durable, equipped with steel burrs, and it offers wide choice of grinding settings. C2 has a metal screw base, in contrast with the C1 that has a plastic connection.

  • Timemore – Nano Grinder Black*

    The grinder is designed to meet the expectations of travelling coffee lovers. It is only 10cm high, its body is made from one piece of aluminum, and it has a walnut handle knob – elegant and durable. Patterned texture allows for firm grip and makes grinding easier.

    What is unique about the grinder is the handle with spring folding structure It can be easily folded up like a spring knife. Convenient for storage and easy to carry.

    Another advantage of the grinder are the conical burrs made of hardened stainless steel. Combined with stable axle, they provide even grind at ever step of the coarseness scale.

    The Nano Grinder may hold up to 15g of beans.

  • Timemore – Slim Plus Grinder

    Slim manual coffee grinder is a perfect solution for coffee lovers looking for a compact grinder that does not compromise on quality.

    Slim can grind 20 grams coffee beans, therefore enough to prepare 2 cups of freshly brewed coffee. The grinder is designed to meet the expectations of travelling coffee lovers. It is only 4,2 cm in diameter, 16 cm high. The grinder weight is 429 grams.

AUFGUSSKANNEN- & FILTER & WASSERKOCHER

in Bearbeitung

KAFFEEMASCHINEN & MAHLMASCHINEN

in Bearbeitung

  • Moccamaster – KBG Select

    210,00240,00

    *Als offizieller Verkäufer von Moccamaster in der Niederlanden kriegen wir direkte Unterstützung, sodass die Maschine direkt vom Werk an deine Adresse mit Sendungsverfolgung verschickt wird! 

    Moccamaster KBG Select, die Kaffeemaschine für kleine und große Mengen

    Der neue Moccamaster KBG Select für 10 Tassen sowie auch für geringe Mengen von 6 Tassen. Dank des neuen Auswahlschalters kann man ganz einfach zwischen einer vollen oder halben Kanne wählen. Bei einer halben Kanne läuft der Kaffee langsamer durch. Das Ergebnis ist eine aromatische Tasse Kaffee mit vollem Geschmack, unabhängig von der Anzahl der Tassen. Damit ist der Moccamaster KBG Select die perfekte Kaffeemaschine für große sowie kleine Mengen.

    • Perfekte Brühtemperatur von 92°-96°C: weniger Bitterkeit und Säuren. Bei dieser Temperatur werden die Feststoffe gelöst sowie der richtige Geschmack und beste Aroma extrahiert. Daraus ergibt sich eine gute Balance zwischen Süße und Bitterkeit.
    • Sehr leise und schnelle Zubereitung 1,25 Liter (10 Tassen) innerhalb von 6 Minuten
    • 9-Loch Wasserdurchlauf aus Edelstahl für effiziente Benetzung
    • Deckel mit Einfüllrohr für eine homogene Kaffeemischung
    • Filterhalter mit automatischem Tropfstopp ermöglicht Ihnen ein beliebiges Unterbrechen des Brühvorgangs, somit können Sie sich jederzeit eine Tasse Kaffee einschenken auch wenn der Kaffee noch nicht komplett durchgelaufen ist
    • Effektiver Brandschutz: das Brühelement und die Warmhalteplatte funktionieren unabhängig voneinander. Nach dem Brühvorgang schaltet das Brühelement ab
    • Warmhalteplatte hält den Kaffee auf 80°-85°C und schaltet automatisch nach 40 Minuten aus
    • Hochwertiges Kupfer Heizelement
    • In Holland handgefertigt und individuell geprüft
    • Zeitloses Design und hochwertige wiederverwendbare Materialien, BPA frei
    • Extrem lange Lebensdauer
    • Einzelteile können einfach gereinigt und ersetzt werden
    • Von European Coffee Brewing Centre zertifiziert (ECBC)
    • 5 Jahre Garantie

    Technische Daten:
    Maße H 36 cm, B 32 cm, T 17 cm
    Gewicht 2,8 kg
    Leistung 1.520 W
    Kabel 100 cm
    Kaffeefilter Größe 4

    Warum ist die Brühtemperatur und Brühzeit so wichtig?
    Bei einer Temperatur von 92 º – 96 º C werden die Feststoffe gelöst sowie der richtige Geschmack und beste Aroma extrahiert. Daraus ergibt sich eine gute Balance zwischen Süße und Bitterkeit.

    Warum ist die Temperatur nach dem Brühvorgang so wichtig?
    Der Kaffee schmeckt am besten bei einer Temperatur zwischen 80 º – 85 º C. Der Kaffee sollte nach dem Brühvorgang nicht weiter erhitzt werden, da sich dadurch unerwünschte Aromen entwickeln. Der Kaffee sollte nach dem Brühen nicht länger als eine Stunde warm gehalten werden.

    Was ist die richtige Menge Kaffee?
    In einem Moccamaster Maßlöffel (mitgeliefert) passt 12 Gramm Kaffeepulver (für 2 Tassen). Für eine volle Kanne empfehlen wir 60-75 Gramm.
    Kaffee ist eine Geschmacksache: probieren Sie selbst welchen Kaffee in welcher Menge Ihnen am besten schmeckt!

  • Baratza – Encore Black

    Die Encore™ ist die ideale Mühle für den Einstieg in die Welt der anspruchsvollen Kaffeezubereitung.

    Die in 40 Schritte unterteilte Mahlgradeinstellung ermöglicht gute und wiederholbare Mahlergebnisse für alle Brühmethoden. Die Einstellung des Mahlgrades erfolgt durch einfaches Drehen des Bohnentrichters.
    Für das Mahlen direkt in einen Siebträger (Espresso) ist die Mühle mit einer an der Vorderseite platzierten Pulse-Taste ausgestattet.

    Der Gleichstrom-Motor einerseits und die Kombination aus elektronischer Drehzahlregelung und Getriebeuntersetzung andererseits ermöglichen einen kraftvollen, angenehm geräuscharmen Mahlvorgang.
    Die geringe Drehzahl von 450 U/min sorgt für eine aromaschonende Vermahlung ohne das Mahlgut zu erwärmen.

    • geeignet für alle Zubereitungsmethoden
    • konstante Mahlergebnisse
    • 40 Mahlgradeinstellungen
  • Baratza – Sette 30 AP

    Diese Sette 30 AP ist die Einsteigermühle der Sette Familie und verfügt über das gleiche innovative Mahlwerk wie die Sette 270 und Sette 270 W.

    Unterschiedlich ist die Mahlgradverstellung aus Kunstoff mit 30 Mahlstufen und der Siebträgherhalter welcher durch durch herausziehen und um 90° verdreht wieder einstecken der beiden Auflagearme von einer Mahlgutbehälteraufnahme zum Siebträgerhalter verwandelt werden kann.

    Die Sette 30 AP ist eine hervorragende Espressomühle für Einsteiger.

  • Baratza – Sette 270

    Die Sette 270 verfügt über einen Mahlgradeinstellmechenismus bei dem die 30 Hauptstufen jeweils in 7 weiteren Schritten feinjustiert werden können. Mittels eines Micro-und eines Macro-Einstellrings sind die Einstellungen gut lesbar. Sie laden ein zum Experimentieren, denn die Voreinstellung lässt sich sehr gut wiederfinden.

    Die Mahlmengendosierung erfolgt durch einen Timer.

    Es stehen drei programmierbare Speichertasten für individuelle Mengen zur Verfügung.

    Die Menge kann bei Bedarf jeweils vor dem Mahlvorgang angepasst werden, ohne dasssich die Programmierung ändert. Diese Features garantieren eine konstante Wiederholbarkeit des individuell gewünschten >Mahlergebnisses.

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