Hario Drip Scale
- Maße : 19,5 Länge, 12 cm Breite, 2,7 cm Höhe
- Anzeige : in Gramm
- Messgenauigkeit : abhängig vom aufgelegten Gewicht, 2-200 g = ± 0,2 g, 200-500 g = ± 1 g, 500-2.000 g = ± 3 g
- Zuwiegefunktion (Tara) : vorhanden
- Stoppuhr : ja, bis zu 99 Minuten und 59 Sekunden
- Abschaltautomatik : nach 5 Minuten
- Tragkraft : bis 2 kg
- Farbe : matt-schwarz
- Batterien : 2 AAA inklusive
- Garantie : 6 Monate
- Hersteller-Artikelcode : VST-2000B
- EAN : 4977642021211
Mit der Hario v60 Drip Scale kannst du deinen Kaffee grammgenau abwiegen und während des Kaffeebrühens sowhl Gewicht als auch Extraktionszeit messen. Diese Brüh- oder Kontaktzeit zu steuern kann entscheidenden Einfluss auf den Geschmack des Kaffees haben, da ab einem bestimmten Punkt Bitterstoffe aus dem Kaffee gelöst werden.
Sowohl Gewicht als auch Brühzeit messen
Diese praktische Waage von Hario erleichtert dir das perfekte Verhältnis zwischen Kaffee und Wasser zu justieren. Super simpel in der Nutzung eignet sich die Hario Drip Scale bestens für die Zubereitung mit dem v60 Kaffeefilter, den Chemex-Karaffen, der AeroPress oder der Karlsbader Kanne.
Die Waage kann ein Gewicht zwischen 2 und 2.000 Gramm erfassen und ist für ihre Zwecke mehr als genau (Genauigkeit: 2-200 g = ±0.2 g, 200-500 g = ±1 g, 500-2000 g = ±3 g). Die Waage ist batteriebetrieben, wobei 2 Batterien der Größe AAA bereits im Lieferumfang enthalten sind. Nach etwa 5 Minuten schaltet sich die Wiegefunktion automatisch aus, während der Timer weiterläuft.
Gewicht | 1150 g |
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Größe | 152 × 41 × 240 cm |
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Kaffeefilter Größe 4Warum ist die Brühtemperatur und Brühzeit so wichtig?
Bei einer Temperatur von 92 º – 96 º C werden die Feststoffe gelöst sowie der richtige Geschmack und beste Aroma extrahiert. Daraus ergibt sich eine gute Balance zwischen Süße und Bitterkeit.Warum ist die Temperatur nach dem Brühvorgang so wichtig?
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